Rezepte

Der einfache Kartoffelsalat mit Senfdressing ist ein echter Klassiker – aber in der skandinavischen Variante wird er noch gemütlicher. Mit würzigem Dressing, frischen Kräutern und guten Zutaten holst du dir...

Skandinavische Sommerabende sind etwas ganz Besonderes: hell, lang und voller Leben. Wenn die Sonne selbst um Mitternacht kaum untergeht, wird draußen gekocht, gegessen und genossen. Und weil das Leben im...