Knoblauchpresse

Was wäre die frische Pizza ohne Knoblauch? Was die Aioli ohne den pikanten Geschmack? Oder die Spaghetti Aglio e Olio ohne Aglio? Nun ja, eines ist klar: Es würde eine Menge Geschmack fehlen – und irgendwie auch ein wenig Leidenschaft. Damit dir das nicht passiert, findest du bei uns die richtige Knoblauchpresse für deine Küche. So wird die Zubereitung einfach und das Pressen kein Problem. Und der Knoblauch? Der ist perfekt zubereitet, kann seine Aromen und ätherischen Öle verbreiten und deinen Küchenkreationen diese ganz besondere Knoblauch-Note verleihen. Na, bist du auf den Geschmack gekommen? Dann wähle aus unseren Küchengadgets deinen Favoriten und mache deine Knoblauchgerichte noch besser!

… also lass dir von keinem Rezept vorschreiben, wie viel davon in dein Essen kommt. Ganz egal, ob es nur um eine Zehe geht, oder vielleicht direkt eine halbe Knolle: Mit einer guten Knoblauchpresse zerkleinerst du jede Menge im Handumdrehen. Und das hat gegenüber dem Schneiden oder Hacken viele Vorteile: Durch das Zerpressen wird die größte Menge an Aromen und ätherischen Ölen freigesetzt, sodass du vom vollen Geschmack in deinem Gericht profitierst. Halbherzigkeit, wenn es um Knoblauch geht? Das gibt's in deiner Küche in Zukunft nicht mehr. Bei kjøk haben wir eine Auswahl verschiedener Pressen für dich zusammengestellt – jedes Modell hat eigene Vorteile. Welches fehlt in deiner Küche noch?

Apropos fein – das sollen sie natürlich alle können: Den Knoblauch möglichst fein und gleichmäßig pressen. Auf welchem Wege das passiert, hängt von deiner gewünschten Handhabung ab. Die klassische Knoblauchpresse aus Metall funktioniert über die Hebelwirkung: Zwei Griffe laufen zu einem Gitter mit darüberliegendem Stempel zusammen. Wenn die Griffe gegeneinander gedrückt werden, wird der Knoblauch vom Stempel durch das Gitter gepresst. Die andere Variante ist eine sogenannte Knoblauchwiege: Eine längliche, wiegenförmige Lochplatte mit Griff wird hier per Druck durch die Hand auf den Griff bedient. Der Knoblauch wird so durch die Lochplatte gedrückt. Eine Zehe reicht dir nicht? Mit dieser Art Presse können gleichzeitig auch mehrere Zehen bearbeitet werden, während in eine herkömmliche Presse meist nur einzelne nacheinander gegeben werden können.

Ob eine Knoblauchwippe oder eine klassische Presse – eines ist bei jedem Modell wichtig: Material und Verarbeitung sollten hochwertig und robust sein. Schließlich wird bei der Verarbeitung der pikanten Knollen viel Kraft aufgewendet, die das Küchentool aushalten muss. Darüber hinaus ist die ideale Knoblauchpresse auch spülmaschinenfest und nicht auf den Abwasch per Hand angewiesen. Deshalb sind hier Modelle aus Metall wesentlich widerstandsfähiger als Knoblauchpressen aus Kunststoff. Bei uns kannst du dich auf Qualität und Langlebigkeit verlassen, denn wir bei kjøk bieten dir Produkte für die Küche, die kein Fast Food sind, sondern an denen du langfristig Freude hast. Kein schnelles Date an der Bar, dafür eine lange Romanze am Herd. Und das gilt nicht nur für die Knoblauchpressen, sondern ebenso für unsere Messer, Gewürzmühlen und Co.

Während Knoblauch gerade in der mediterranen Küche häufig eingesetzt wird, gibt es im asiatischen Genuss den Ingwer, der ebenfalls eine ganz besondere Note ans Essen bringt und auch mit ätherischen Ölen aufwartet. Ein Problem kommt beim Kochen mit Ingwer immer wieder auf: Er ist nur schwer kleinzukriegen. Tatsächlich wird das mit einer großen Knoblauchpresse einfacher: Schäle den Ingwer, zerteile ihn in etwas kleinere Stücke und presse ihn. Schon kann er in deiner köstlichen Kreation seine Note verbreiten. Und übrigens: Falls du für ein Gericht keinen gepressten, sondern geschnittenen Knoblauch benötigst, findest du bei uns im Shop selbstverständlich das passende Messer dafür. Das Allzweckmesser ist dein Allrounder zum Zerteilen. Möchtest du die Zehen zerhacken, ist das Chefmesser die richtige Wahl.

Natürlich kommt es beim Kochen nicht auf Schnelligkeit an – aber wenn der Hunger da ist, will man ihn ja nicht zu lange warten lassen. Bei kjøk bieten wir dir für die schnelle Küche und lange Kochabende hochwertige Knoblauchpressen – schwarz, groß, kleiner, aus Metall: Entscheide dich für das Modell, das deinen Ansprüchen beim Kochen gerecht wird und sorge dafür, dass in Zukunft kein Gericht mit Knoblauch-Note zu kurz kommt. Die Modelle mit ergonomischen Griffen und optimaler Kraftübertragung machen das Zerkleinern zur Leichtigkeit und bieten dir somit in der Küche eine wertvolle Unterstützung. Entspanntes Kochen, köstliches Essen. Klingt gut? Noch besser: Wir senden dir deine Küchenutensilien schnell und ohne Versandkosten zu, damit du direkt loskochen kannst. Appetit bekommen? Spaghetti Aglio e Olio, Zaziki, Grillfleisch und viele andere Köstlichkeiten warten schon darauf, von dir zubereitet zu werden.