Mannaia 17 cm

Mannaia con manico in legno d'ulivo — tagli decisi nella tua cucina

Con la mannaia di kjøk anche i tagli più decisi diventano semplici. Pezzi di carne spessi, costine succose, pollo o verdure croccanti: grazie alla lama in acciaio molto affilata con angolo di taglio di 15° affronti ogni sfida in cucina. La lama larga e robusta assicura un ottimo controllo e un lavoro efficiente, anche con gli alimenti più consistenti.

Il manico ergonomico in legno d'ulivo si impugna in modo piacevole e sicuro. Grazie al buon bilanciamento e alla lama antiaderente, tagliare diventa ancora più semplice e piacevole, che tu sia destrorso o mancino.

Durevole, potente e facile da curare

La mannaia di kjøk unisce design scandinavo e vera robustezza. La lama, temprata con un processo speciale (durezza Rockwell 58±2 HRC), resta affilata a lungo e si riaffila facilmente. Il manico in legno d'ulivo offre una sensazione naturale al tatto. Un coltello per chi in cucina non vuole scendere a compromessi.

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• Conserva il coltello da cucina in un luogo sicuro, lontano dalla portata di bambini e animali domestici.
• Non usare il coltello da cucina per tagliare oggetti duri come ossa o alimenti surgelati.
• Tieni sempre le dita lontane dalla lama per evitare ferite.
• Evita di tagliare a mezz'aria o su superfici irregolari.
• Fai attenzione quando pulisci la lama. È meglio usare una spazzola apposita o un panno per pulirla. Fai attenzione a non ferirti con il filo tagliente.
• Fai attenzione che il coltello da cucina non cada. Quando non lo usi, riponilo sempre in modo sicuro su una superficie stabile.
• Evita le distrazioni mentre tagli, per mantenere l'attenzione sul coltello e sugli alimenti da tagliare.
• Affila regolarmente la lama. Un coltello da cucina poco affilato richiede più pressione durante il taglio, e questo può aumentare il rischio di ferite.
• Non toccare mai la lama affilata a mani nude, per evitare tagli.
• Usa invece strumenti adatti come taglieri o guanti protettivi quando maneggi o pulisci il coltello da cucina.