Coltello da barbecue Pro

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Stai cercando il coltello da barbecue giusto per te?

Allora abbiamo quello che fa per te! Il nostro coltello di alta qualità unisce la maestria artigianale tradizionale alla tecnologia più moderna – un must-have per chi ama davvero cucinare.

Lama in acciaio ultra affilata con durezza Rockwell di 58 HRC – Questa durezza offre un'affilatura eccezionale e una lunga durata. Che sia carne, pesce o verdura, tagli tutto con facilità.
Manico in legno d'ulivo vero – Il manico ergonomico si adatta bene alla mano e offre grande comfort durante il taglio. Il legno d'ulivo dona al coltello non solo un aspetto elegante, ma anche una sensazione al tatto piacevole.
Impiego versatile – Che sia in cucina, alla griglia, in pesca o in campeggio, questo coltello è il tuo compagno affidabile in ogni occasione.
Forma tradizionale con scanalature per il pollice e foro per il dito – Per un controllo e una precisione ottimali durante il taglio.
Lama angolata a 38° – Ideale per tagliare senza sforzo carne, pesce, verdura ed erbe aromatiche – un vero strumento professionale per ogni cucina.
Lama antiaderente – Il cibo non si attacca più alla lama!

Scopri la qualità di questo coltello e porta la tua arte culinaria a un livello superiore!

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Hohe Qualität & Langlebigkeit

Avvertenze e indicazioni di sicurezza

Conserva il coltello in un luogo sicuro, lontano dalla portata di bambini e animali domestici.
Non usare il coltello per tagliare oggetti duri come ossa o alimenti surgelati.
Tieni sempre le dita lontane dalla lama, per evitare lesioni.
Evita di tagliare a mezz'aria o su superfici irregolari.
Fai attenzione quando pulisci la lama. Per pulirla è meglio usare un'apposita spazzola o un panno. Fai attenzione a non ferirti con il filo affilato.
Fai attenzione a non far cadere il coltello. Quando non lo usi, appoggialo sempre in modo sicuro su una superficie stabile.
Evita distrazioni mentre tagli, per mantenere l'attenzione sul coltello e sugli alimenti da tagliare.
Affila la lama regolarmente. Un coltello poco affilato richiede più pressione durante il taglio e questo può aumentare il rischio di lesioni.
Non toccare mai la lama affilata a mani nude, per evitare di tagliarti.
Usa invece strumenti adatti come taglieri o guanti protettivi quando maneggi o pulisci il coltello.

Informazioni sul produttore

kjøk GmbH
Robert-Bosch-Straße 6B
86830 Schwabmünchen
Germania

Responsabile del prodotto:

Marius Astalosch (amministratore delegato)

Contatti:

Telefono: +49 8232 8088322
E-mail: organisation@kjok.pro

Japanisches Messer schneidet Tomate in feine Scheiben

Precisione e versatilità in un unico coltello

Il coltello da barbecue unisce una grande capacità di taglio a un impiego versatile. Con la sua lama in acciaio affilatissima, temprata in un forno speciale con un preciso angolo di taglio di 15°, affronti senza fatica ogni sfida in cucina, al barbecue, a pesca o in campeggio. La lama con durezza Rockwell di 58±2 HRC mantiene a lungo affilatura e prestazioni, che tu tagli carne, pesce o verdure.

Elegante e funzionale: il manico in legno d'ulivo

Il manico del coltello da barbecue è in legno d'ulivo di alta qualità, facile da curare e resistente al calore. Questo manico in vero legno non è solo bello da vedere, ma anche comodo da impugnare. Il buon bilanciamento del coltello offre una presa sicura e salda, mentre le tradizionali scanalature per il pollice e il foro per il dito evitano che scivoli e danno ulteriore stabilità.

Lama antiaderente per tagliare senza fatica

Grazie alla geometria a 38° della lama, tagliare verdure ed erbe aromatiche diventa un gioco da ragazzi. Il rivestimento antiaderente evita che i residui di cibo si attacchino alla lama e rende la pulizia particolarmente semplice. Lo spessore della lama di 4 mm dà stabilità e precisione, mentre l'angolo di taglio di 15 gradi, riaffilabile, permette al coltello di restare affilato nel tempo.

Facile da curare e sicuro

Il coltello viene fornito con un fodero protettivo, per riporre la lama in sicurezza e preservarne l'affilatura. Con un peso di 264 g e una lama lunga 148 mm è robusto e maneggevole al tempo stesso. Il manico lungo 142 mm completa il design equilibrato del coltello, per tagliare senza fatica. Per una lunga durata, cura regolarmente il coltello e ne preserverai le prestazioni.

Vantaggi

✔ Lama in acciaio affilatissima – temprata in un forno speciale, con angolo di taglio di 15°.

✔ Versatile – strumento multifunzione e affidabile per la cucina, il barbecue, la pesca o il campeggio.

✔ Manico in vero legno – in legno d'ulivo facile da curare e resistente al calore.

✔ Ben bilanciato – per una presa sicura e salda.

✔ Forma tradizionale – scanalature per il pollice e foro per il dito evitano che la mano scivoli.

✔ Lama antiaderente – evita che i residui di cibo si attacchino e facilita la pulizia.

✔ Geometria a 38° permette di tagliare senza fatica verdure ed erbe aromatiche.

Domande frequenti

Che cosa distingue la lama del coltello?

La lama del coltello è in acciaio di alta qualità e ha una durezza Rockwell di 58±2 HRC. È stata temprata in un forno speciale e ha un preciso angolo di taglio di 15°, che le conferisce notevole affilatura e durata. La geometria a 38° permette di tagliare senza sforzo verdure ed erbe aromatiche, mentre il rivestimento antiaderente evita che i residui di cibo si attacchino e facilita la pulizia.

Come devo curare il manico in legno d'ulivo?

Il manico in legno d'ulivo di alta qualità non è solo bello, ma anche funzionale. Per prolungarne la durata, passalo regolarmente con un panno umido e, di tanto in tanto, trattalo con olio vegetale alimentare o olio d'oliva. Evita di immergere il coltello in acqua o di lavarlo in lavastoviglie, perché il legno potrebbe rovinarsi.

Per quali tagli è adatto il coltello outdoor?

Il coltello è uno strumento versatile, adatto a un'ampia gamma di tagli. Puoi usarlo per tagliare carne, pesce, verdure, frutta, formaggio, pane ed erbe aromatiche. La lama affilatissima e la precisa geometria angolata lo rendono uno strumento affidabile in cucina, al barbecue, a pesca o in campeggio.

Come posso mantenere affilato il coltello?

Per mantenere a lungo l'affilatura del coltello da barbecue, evita superfici di taglio dure come vetro, metallo o pietra. Usa invece taglieri in legno o in plastica, più delicati sulla lama. La lama è riaffilabile: all'occorrenza puoi ravvivarne il filo facendola affilare da un professionista o con un affilacoltelli adatto.

Come devo conservare il coltello?

Il coltello viene fornito con un fodero protettivo, da usare per riporlo in sicurezza e proteggere la lama. Conserva il coltello in un luogo asciutto ed evita di esporlo a lungo all'umidità, per prevenire la corrosione. Il fodero aiuta a mantenere la lama affilata e a proteggerla dai danni.

Come devo pulire il coltello da barbecue?

È meglio lavare il coltello a mano con acqua tiepida e un detersivo delicato. Evita la lavastoviglie, perché potrebbe danneggiare la lama e il manico. Dopo il lavaggio asciuga bene il coltello e riponilo nel suo fodero, per proteggere la lama e mantenerne il filo.

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