Knoblauchpresse: Knoblauch ohne Geruch an den Händen

Mit einer guten Knoblauchpresse presst du Knoblauch mühelos – fein, schnell und ganz ohne den Geruch an den Fingern. So nutzt und reinigst du sie.

Wofür du die Knoblauchpresse nutzt

Frischen Knoblauch für Saucen, Dressings, Pasta, Aioli oder Marinaden fein pressen – feiner und schneller als das Hacken, und die Hände bleiben geruchsfrei. Zur kjøk Knoblauchpresse.

kjøk-Tipp: mit Schale pressen

Leg die Zehe mit Schale ein – das Fruchtfleisch wird gepresst, die Schale bleibt zurück und die Reinigung ist leichter. Das spart das Schälen und du kommst schneller ans Aroma.

Frisch gepresst schmeckt intensiver

Beim Pressen werden die Aromastoffe des Knoblauchs frei – frisch gepresst ist er kräftiger als fertiges Granulat. Wer es milder mag, gart den gepressten Knoblauch kurz mit, statt ihn roh zu verwenden.

Reinigen

Direkt nach Gebrauch ausspülen, solange keine Reste angetrocknet sind. Eine kleine Bürste löst Reste aus den Löchern; viele Modelle sind auch spülmaschinengeeignet.

Häufige Fragen

Muss ich Knoblauch vorher schälen? Nein – mit Schale einlegen spart Arbeit und erleichtert die Reinigung.

Wie reinige ich die Presse? Gleich nach Gebrauch ausspülen; Reste mit einer kleinen Bürste lösen.

Bleibt der Geruch an den Händen? Nein, du fasst den Knoblauch gar nicht an – das ist der große Vorteil.

Wie mache ich Knoblauch milder? Kurz mitgaren statt roh verwenden nimmt die Schärfe.

Ist die Presse spülmaschinenfest? Viele Edelstahl-Modelle ja – direkt ausspülen geht aber am schnellsten.

Kann ich auch Ingwer pressen? Kleine Stücke frischen Ingwer funktionieren ebenfalls. Mehr in der Küchenzubehör-Kollektion.