Pizzasnijder: goed gebruiken en onderhouden
Een pizzasnijder verdeelt je pizza in enkele seconden gelijkmatig – zonder dat het beleg verschuift. Met de juiste draai lukken nette punten iedere keer. Zo gebruik en onderhoud je hem.
Waarvoor je de pizzasnijder gebruikt
Pizza, flammkuchen, wraps, quesadilla's, pannenkoeken en deegreepjes voor een deegrooster snijd je er moeiteloos mee – zelfs verse kruiden. Hij is sneller en netter dan een mes en drukt het beleg niet samen. Bekijk de kjøk pizzasnijder.
De juiste techniek
Rol met gelijkmatige druk in één keer door in plaats van te zagen – zo blijft het beleg precies waar het hoort. Werk van het midden naar de rand en draai de pizza een keer, in plaats van over het hete bord te reiken.
Veelgemaakte fouten
Zagen in plaats van rollen duwt het beleg aan elkaar. En een bot, aangekoekt wiel scheurt in plaats van te snijden – reinig het daarom na elk gebruik. Gebruik op anti-aanbakpannen geen metalen wiel.
Onderhoud
Spoel hem na gebruik af en droog hem goed, zodat het snijwiel scherp en soepel blijft draaien. Resten op het wiel maak je los met een borsteltje; houd het lager indien nodig soepel met een druppel keukenolie.
Veelgestelde vragen
Wat kun je nog meer snijden dan pizza? Flammkuchen, wraps, quesadilla's, pannenkoeken, deeg en kruiden.
Hoe blijft het wiel scherp? Droog bewaren en voorzichtig reinigen.
Zagen of rollen? Rol in één keer door – zagen duwt het beleg aan elkaar.
Kan hij in de vaatwasser? Vaak wel – met de hand afwassen laat het snijwiel wel langer meegaan.
Hoe snijd ik een deegrooster? Rol het uitgerolde deeg in gelijke stroken en leg ze verspringend over elkaar.
Is hij geschikt voor kinderen? Het wiel is scherp – alleen onder toezicht.
Welke maat is handig? Een middelgroot wiel is wendbaar en past bij de meeste pizza's.
Waar let je op bij de aankoop? Een soepel lager, een stevige greep en een vingerbeschermer. Meer in de collectie keukenaccessoires.
