IJsschep: mooie ronde ijsbollen – en meer

Met de ijsschep maak je ronde ijsbollen – en nog veel meer porties – netjes en gelijkmatig. Zo haal je er het meeste uit.

Waarvoor je de ijsschep gebruikt

IJs is de klassieker, maar ook beslag voor muffins en cookies, gehaktballen, aardappelpuree, rijst of meloenbolletjes portioneer je ermee. Gelijke porties ogen niet alleen netter, ze garen en bakken ook gelijkmatiger. Bekijk de kjøk ijsschep.

kjøk-tip: mooie ronde bollen

Doop de schep kort in warm water – dan laat het ijs makkelijker los en wordt de bol mooi rond. Trek met een draaiende beweging over het oppervlak, in plaats van diep in te steken.

Veelgemaakte fouten

Keihard ijs direct uit de vriezer is nauwelijks te scheppen – laat het een paar minuten ontdooien. En te diep insteken maakt de bol hoekig; trek liever over het oppervlak.

Onderhoud

Na gebruik afspoelen en afdrogen. Modellen met een aluminium kern was je beter met de hand, dan blijven ze mooi.

Veelgestelde vragen

Hoe worden de ijsbollen mooi rond? Schep even opwarmen en draaiend door het ijs trekken.

Kan ik er ook beslag mee portioneren? Ja, handig voor gelijke muffins en cookies.

Waarom laat het ijs moeilijk los? IJs of schep te koud – kort laten ontdooien of opwarmen.

Kan hij in de vaatwasser? Roestvrij staal meestal wel; aluminium modellen beter met de hand.

Hoe groot zijn de porties? Dat hangt af van de maat van de schep – voor ijs en beslag zijn er verschillende maten.

Werkt hij ook voor meloenbolletjes? Kleine modellen wel.

Welk materiaal is fijn? Stevig roestvrij staal is onderhoudsvriendelijk en gaat lang mee. Meer in de collectie keukenaccessoires.