Manico in legno d'ulivo: un'impugnatura unica per qualità e stile
Il legno d'ulivo rende ogni manico un pezzo unico: caldo, saldo in mano e resistente per natura. Scopri qui perché questo legno è così adatto ai coltelli da cucina e come prendertene cura.
Perché il legno d'ulivo?
Il legno d'ulivo è compatto e duro, quindi resiste bene all'usura, ed è naturalmente un po' idrorepellente. La venatura marcata, nelle sue tonalità calde di oro e marrone, rende ogni manico diverso dall'altro – non ne trovi due uguali. Scopri i nostri utensili da cucina in legno d'ulivo.
Una presa salda e piacevole in mano
La struttura fine del legno offre una presa sicura, anche con le mani leggermente umide – un vero vantaggio quando lavori con lame affilate. Il manico è caldo ed equilibrato in mano, e rende il taglio più piacevole.
Legno recuperato da vecchi ulivi
Il nostro legno d'ulivo proviene da alberi che non producono più olive. Così questo legno trova un impiego sensato, senza che si debbano abbattere alberi apposta – con tutto il suo carattere.
Cura: breve ma importante
I coltelli con manico in legno d'ulivo non vanno in lavastoviglie: calore, umidità e detergenti aggressivi seccano il legno e possono causare crepe. Lavali a mano, asciugali subito e, di tanto in tanto, strofina il manico con un po' d'olio alimentare. Così il legno resta morbido e bello.
Domande frequenti
Perché non va in lavastoviglie? Perché calore e umidità seccano il legno e possono causare crepe: il lavaggio a mano lo mantiene bello.
Come si cura il manico in legno d'ulivo? Lavalo a mano, asciugalo subito e strofinalo di tanto in tanto con un po' d'olio alimentare.
Ogni manico è diverso dall'altro? Sì, la venatura è unica: ogni coltello è un pezzo a sé.
Da dove viene il legno d'ulivo? Da alberi che non producono più olive: in questo modo il legno trova un nuovo impiego, senza bisogno di abbatterne apposta.
Il legno tollera l'umidità? Per un momento sì, ma non l'acqua prolungata: dopo il lavaggio, asciugalo bene.
Con cosa oleo il manico? Con un olio alimentare neutro. Trovi altri coltelli con manico in legno d'ulivo nella collezione coltelli.
