Barra magnética para cuchillos: guárdalos a mano y sin dañar el filo
Una barra magnética mantiene tus cuchillos a mano, visibles y sin daños, mucho más práctica que dejarlos sueltos en el cajón. Así se monta, se usa y se cuida.
¿Por qué usar una barra magnética?
Las hojas no tocan nada, mantienen el filo más tiempo y están siempre a mano. Además, ahorras espacio en la encimera y tienes tus cuchillos siempre a la vista. Ve a la barra magnética kjøk de madera de acacia.
Consejo de montaje
Móntala a la altura de la mano y en un sitio accesible, pero no justo encima del calor de la placa de cocción. Asegúrate de que quede bien fijada a la pared: elige los tacos adecuados para el tipo de superficie y coloca la barra en horizontal.
Cómo colocarlo bien & errores habituales
Coloca y retira siempre el cuchillo apoyando primero el lomo de la hoja, así el filo no roza el imán. Un error habitual es usar una barra con poca fuerza para cuchillos de chef pesados: comprueba que tenga suficiente capacidad de sujeción.
Cuidado
Cuida la madera de acacia de vez en cuando con un poco de aceite de cocina para que mantenga su aspecto. El polvo se retira simplemente con un paño; evita la humedad prolongada.
Preguntas frecuentes
¿La barra magnética daña la hoja? No; todo lo contrario: las hojas quedan al aire y se mantienen en buen estado.
¿Qué cuchillos se sujetan en ella? Todos los que tengan una hoja magnética.
¿Cómo coloco bien el cuchillo? Primero el lomo de la hoja y después el filo.
¿Dónde debo montarla? A la altura de la mano, en un sitio accesible y no encima de la placa de cocción.
¿Sujeta también cuchillos pesados? Sí, una barra de calidad sujeta con seguridad incluso los cuchillos de chef más grandes.
¿Cómo la fijo de forma segura? Con los tacos adecuados para la superficie, colocada en horizontal.
¿Cómo cuido la madera? Frótala de vez en cuando con aceite de cocina. Más información en la colección de cuchillos.
